Пойстеры, которые работают с огнем, должны уже очень хорошо владеть необходимыми техниками. Фаер-шоу пойстера – не только эффектное зрелище, но и опасное. Поэтому пойстер должен чувствовать себя на любой сцене (обычно пойстеры выступают на улицах) уверенно и всегда помнить обо всех необходимых мерах безопасности. Огненные пои делают из кевларовых (асбестовые, базальтовые, углеволоконные) фитилей, вымоченных в солярке, парафине или керосине, и цепи. Во время выступления пои поджигают и крутят в различных направлениях, следуя уже разработанным техникам или импровизируя. Фитили для огненных пои различают в соответствии со временем горения и яркостью.